O Brasil está entrando em lockdown novamente, mas nem por isso você precisa restringir a sua alimentação. Esta receita de costelinha na churrasqueira é muito fácil de fazer e é ideal para dar um “up” nesses dias de isolamento social. Confere aí os ingredientes e o modo de preparo.
Ingredientes:
- 600 g de costelinha de porco
- 2 dentes de alho
- 1/2 limão
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Instruções:
- Esprema o alho e o limão e misture com azeite e sal.
- Com as costelinhas cortadas uma a uma, tempere-as com essa mistura, disponha numa grade e coloque na churrasqueira com os carvões em brasa.
- Vire quando o lado de baixo estiver dourado.
- Repita até que todos os lados estejam dourados e a costelinha macia. Bom apetite!
Dica: se tiver folhas de limão, rasgue e coloque no meio do carvão.
Fácil, não é? E em menos de 1 hora você faz essa costelinha na churrasqueira deliciosa. Depois, conta para a gente o que achou.
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