BBQ em casa: abacaxi grelhado na churrasqueira

30 min

2 porções

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 2 rodelas grossas de abacaxi
  • 1 dose de rum

Instruções:

  1. Misturar a canela com o açúcar mascavo.
  2. Adicionar a dose de rum e misturar tudo.
  3. Despejar a mistura em cima do abacaxi, dos dois lados e deixar descansando por 20 minutos na geladeira.
  4. Levar os abacaxis para a grelha e deixar selar por 2 minutos de cada lado.
  5. Pincelar os abacaxis com a mistura mais uma vez e está pronto.

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