Biscoitinhos de Nata
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Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de nata
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Instruções:
- Em um recipiente misture todos os ingredientes e amasse com as pontas dos dedos até virar uma bola de massa uniforme.
- Em uma superfície polvilhada com um pouco de amido ou farinha de trigo, faça rolinhos e corte em formato redondo, com um furinho no meio.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira levemente untada com óleo e leve para assar, em forno a 180°C, por 20 minutos ou até começar a dourar levemente.
- Retire e sirva.
