Doce de Leite Caseiro

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Ingredientes:

  • 4 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de açúcar

Instruções:

  1. Numa panela, junte o leite e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o creme engrossar e adquirir uma cor de caramelo-claro.
  2. Retire do fogo e deixe esfriar.
  3. Transfira para um pote de vidro esterilizado e guarde na geladeira por, no máximo, 10 dias.