Espetinho para churrasco, kafta de carne moída

30min

10 porções

Ingredientes:

  • 1 quilo(s) fraldinha
  • 60 grama(s) salsinha
  • 100 grama(s) manteiga
  • 1 colher(es) de chá sal
  • 1 colher(es) de chá alho picado
  • 1 colher(es) de chá pimenta do reino
  • 1/2 colher(es) de chá de hortelã

Instruções:

  1. Moer carne e a salsinha.
  2. Acrescentar os demais temperos e misturar bem.
  3. Dividir a mistura em porções de 150 gramas e enrolar no formato de um palito.
  4. Pode grelhar na frigideira ou assar em forno pré aquecido a 200 ºC por 10 minutos.

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