Linguiça de Frango com Requeijão
Ingredientes:
2 tiras médias de lingüiças de frango
1 cebola pequena picada
1 dente de alho médio amassado
1 xícara de chá de requeijão
2 pitadas de orégano
1 fio de azeite
Cebolinha fresca a gosto
Instruções:
Em uma panela com água, coloque as linguiças e leve para o fogo por cerca de 15 minutos. Após, escorra a água e reserve-as. Em uma frigideira, coloque o fio de azeite e frite o alho e a cebola. Quando dourar, coloque as linguiças e deixe fritar por uns 5 minutos ou até dourar. Abaixe o fogo e acrescente em seguida o requeijão. Misture bem até que o requeijão derreta. E está pronto! Para servir, acrescente a cebolinha fresca!
