Maionese de Batata

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Ingredientes:

  • 3 unidades de batata médias, cozidas e cortadas em cubos médios
  • 1 unidade de cebola pequena picada
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de maionese
  • Presunto em cubos a gosto
  • Ervilha a gosto
  • 1 colher de sopa de salsinha picada

Instruções:

  1. Em uma tigela, junte as batatas, a cebola, o presunto, a ervilha e o sal.
  2. Acrescente a maionese, salpique a salsinha e misture suavemente.
  3. Leve à geladeira por 10 minutos ou até a hora de servir.