Panqueca de Banana
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Ingredientes:
- 1 ovo inteiro
- 1 banana inteira amassada
- 1 colher rasa de chá de canela em pó
- 1 colher de café de fermento em pó
Instruções:
- Misture a banana amassada e o ovo batido.
- Acrescente a canela e o fermento.
- Bata bem até ficar uniforme.
- Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e acrescente a massa.
- Tampe e aguarde uns 5 minutos.
- Quando bolhas começarem a surgir na superfície da massa, vire a panqueca.
- Deixe mais 5 minutos do outro lado e prontinho.
- Sirva como preferir!
