Pão Caseiro
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Ingredientes:
- 1 quilo de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de sal
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 e ½ xícara de chá de leite
- 3 tabletes de fermento biológico fresco
Instruções:
- Em um recipiente grande coloque a farinha e faça uma cova no meio. Junte os ovos, o açúcar, o sal, o creme de leite, o óleo e misture bem.
- Dissolva os tabletes de fermento biológico no leite morno e junte à massa.
- Misture bem e sove por cerca de 10 minutos, até ficar a massa bem macia e lisa.
- Deixe crescer por 30 minutos. Divida a massa ao meio, coloque em 2 fôrmas de bolo inglês e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
