Bolo de Maçã

Começar o dia com um bolo de maçã é uma ótima ideia, né? E a gente traz a receita dessa delícia para vocÊ fazer hoje mesmo aí na sua casa!

Traditional homemade apple cake on wooden table

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de óleo
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher de café de fermento em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 3 maçãs

Modo de Preparo

1. Em uma tigela misture os ingredientes secos peneirados, exceto o fermento em pó e reserve.
2. Descasque as maçãs, corta-as em cubos pequenos e reserve.
3. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas das maçãs;
4. Junte a mistura formada no liquidificador aos ingredientes secos e mexa delicadamente.
5. Misture bem e acrescente o fermento em pó mexendo delicadamente.
6. Misture as maçãs cortadas em cubos em sua massa.
7. Coloque a massa em uma forma redonda untada com margarina e farinha de trigo.
8. Leve ao forno devidamente aquecido, por aproximadamente 30 a 40 minutos.
9. Após desenformar o bolo polvilhe açúcar com canela em pó em cima.