Cupim na manteiga com Netão

Aprenda a fazer um espetacular cupim na manteiga. O churrasqueiro Netão ensina técnicas para uma deliciosa peça

Por Juliana Cleto

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Limpar o cupim e cortar em pedaços menores
  2. Brasear o cupim até selar dos dois lados
  3. Embrulhar o cupim no alumínio com manteiga e levar pra brasa
  4. Deixar 5 horas no fogo até ficar pronto
  5. Deixar descansando antes de cortar

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