Macarrão Cremoso na Pressão

Por Camila Silva

Portion of macaroni and cheese

Ingredientes

1 pacote do macarrão de sua preferência

400 g de molho de tomate

4 xícaras de chá de água fria

Sal a gosto

200 g de bacon picado (opcional)

200 g de muçarela

250 g de creme de leite

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão, adicione o macarrão, o molho de tomate, a água e tempere a gosto. Tampe-a e leve ao fogo médio. Após pegar pressão, deixe cozinhar por 3 minutos e desligue o fogo. Doure o bacon em uma panela e depois passe por um papel toalha para que escorra o óleo. Adicione a muçarela e o bacon ao macarrão. Mexa bem. Por último, adicione o creme de leite. Misture tudo em fogo baixo, até que o queijo derreta. Sirva em seguida!

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