Omelete com Bacon

Por Camila Silva

Ham and egg omelette, delicious and simple with fresh bread and herbs chive

Ingredientes

2 ovos

3 tiras de bacon finas

1 colher (sopa) de cebola bem picada

Cebolinha e salsinha a gosto

Sal a gosto

Modo de Preparo

Bata os ovos, adicione o sal com cuidado, pois o bacon já é bem salgado, adicione a cebola, a salsinha e a cebolinha, todos cortados bem pequenos e reserve. Frite o bacon em pouco óleo. Depois de frito, adicione o bacon junto ao omelete e mexa. Coloque frigideira com antiaderente em fogo médio e coloque algumas gotas de azeite. Adicione a massa do omelete, e quando ele apresentar uma cor meio dourada nas bordas, vire e deixe dourar o outro lado. Sirva em seguida!

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