Salada de Beterraba com Tomate

Salada de beterraba com tomate é nutritiva, gostosa e fácil de fazer. Aprenda agora a fazer essa delícia e tenha um almoço mais saudável!

Healthy detox salad with beetroot, potato, carrot, pickles in bowls. Vegetarian vegan food concept. Top view, flat lay

Ingredientes

• 2 beterrabas
• 2 tomates
• 1/2 xícara de azeite
• Sal a gosto
• Tempero verde a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque em uma panela de pressão a beterraba lavada e cubra com água.
2. Deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo.
3. Espere a pressão da panela acabar e escorra a água. Depois de fria tire as cascas e corte em cubinhos.
4. Lave as tomates e também corte no mesmo formato.
5. Coloque ambos na mesma travessa, cubra com azeite e tempero verde.
6. Pode servir!