Sopa Cremosa de Frango com Milho

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Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde em conserva
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 600 ml de leite
  • ½ litro de caldo de frango caseiro
  • 1 pacote de frango desfiado Seara
  • Salsa crespa picada a gosto

Instruções:

  1. Derreta a manteiga, coloque a farinha de trigo e mexa até dourar um pouco.
  2. Acrescente o leite aos poucos sempre mexendo até formar um creme.
  3. Coloque o milho com a água, o caldo de frango e o frango desfiado.
  4. Deixe cozinhar em fogo médio por 15 minutos ou até o milho ficar macio.
  5. Em fogo baixo deixe levantar fervura.
  6. Salpique a salsa e sirva em seguida.

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