Torresmo na Panela de Pressão

Aquele aperitivo irresistível e que todo mundo gosta. Torresmo é uma delícia e podendo ser feito na panela de pressão, melhor ainda!

Homemade Fatty Pork Rinds to Snack on

Ingredientes

• 500 g de barriga fresca de porco
• 1 sachê de tempero para carne em pó
• 1 xícara de chá de óleo
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Corte a barriga de porco em cubos de 3 centímetros de largura.
2. Tempere com 1 sachê de tempero para carne em pó e coloque na panela com o óleo já quente.
3. Mexa rapidamente os cubos para que se soltem, tampe a panela, deixe em fogo médio e conte 10 minutos após pegar pressão.
4. Retire a pressão, abra a panela e retire os torresmos com uma escumadeira.
5. Salpique sal a gosto e sirva em seguida.