Coxinhas de Frango na Grelha

Uma forma fácil de fazer coxinhas de frango é na grelha. Basta temperar, colocar no fogo e esta delícia está pronta para servir.

Oven roasted chicken wings

Uma forma fácil de fazer coxinhas de frango é na grelha. Basta temperar, colocar no fogo e esta delícia está pronta para servir.

Ingredientes:

• 1 kg de coxinhas de frango
• 2 colheres de chá de pimenta-do-reino em grão esmagada
• 1 colher de chá de orégano desidratado
• 2 pimentas dedo-de-moca picadas e sem sementes
• ½ colher de chá de páprica picante
• 1 dente de alho esmagado
• ¼ xícara de chá de vinagre de vinho tinto
• ¼ xícara de chá de azeite de oliva
• Sal a gosto

Modo de Fazer:

1. Ponha todos os ingredientes numa tigela (com exceção do frango) e misture bem. Reserve aproximadamente ¼ desta mistura.
2. Ponha os filés de frango na tigela, os cubra com essa mistura e deixe por 30 minutos.
3. Faça as coxas de frango na grelha. Vire a medida que for dourando.
4. Na hora de servir, se quiser, regue os filés com a mistura que foi reservada.