Quer aprender a fazer um delicioso frango ao molho? Esta receita é muito prática, gostosa e todo mundo de casa vai aprovar. Ideal para almoço ou jantar, é a pedida para reunir a família em volta da mesa e compartilhar aqueles momentos especiais.
- 500 g de sobrecoxa de frango
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara de chá de água
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de óleo
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Instruções:
- Tempere as sobrecoxas de frango com o sal e a pimenta-do-reino.
- Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo baixo e refogue a cebola, o frango e a cenoura. Mexa bem.
- Frite as coxas até dourarem. Adicione o molho de tomate e a água.
- Tampe a panela e cozinhe por mais 20 minutos.
- Retire do fogo e sirva com arroz.
