Quer aprender a fazer um delicioso frango ao molho? Esta receita é muito prática, gostosa e todo mundo de casa vai aprovar. Ideal para almoço ou jantar, é a pedida para reunir a família em volta da mesa e compartilhar aqueles momentos especiais.

• 500 g de sobrecoxa de frango
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de molho de tomate
• 1 xícara de chá de água
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de óleo
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Instruções:

1. Tempere as sobrecoxas de frango com o sal e a pimenta-do-reino.
2. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo baixo e refogue a cebola, o frango e a cenoura. Mexa bem.
3. Frite as coxas até dourarem. Adicione o molho de tomate e a água.
4. Tampe a panela e cozinhe por mais 20 minutos.
5. Retire do fogo e sirva com arroz.