Carne

Cupim Assado no Forno

O cupim é uma das carnes preferidas dos brasileiros e esta receita, feita no forno, além de fácil é aquela.

Lasanha de Carne com Queijo e Presunto

A culinária italiana é uma das mais queridas pelos brasileiros. Não é à toa que a lasanha está tão presente.

Canudinho de Carne de Onça

Canudinho de Carne de Onça

Uma receita fácil e gostosa, do Bar Quermesse, para você fazer em casa para receber – e muito bem –.

Maminha na Panela

Uma receita deliciosa para você fazer em casa e caprichar no almoço em família! Ingredientes: 1 peça de maminha ou.

Dicas para resfriar, congelar e descongelar a carne

A carne é um alimento altamente perecível e cuidados no momento da compra, transporte, resfriamento, congelamento e descongelamento são primordiais.

Conheça os pontos da carne e faça um churrasco perfeito

A churrasqueira e apresentadora Clarice Chwartzmann dá dicas sobre os pontos da carne para o seu churrasco ficar perfeito!

tabua com pedaços de carne

Consultor dá dicas para fazer o churrasco perfeito

Durante a Expozebu, o consultor em corte de carne Marcelo Bolinha promove cursos na Vitrine da Carne. Confira mais informações!

Veja dicas para fazer churrasco com cortes nobres

Fazer um churrasco é muito mais do que saber acender uma churrasqueira ou temperar uma carne. O ritual passa por.